SANTARCANGELO IL GIOIELLO DELLA ROMAGNA E IL BUON PESCE DI RIMINI

PROGRAMMA DI VIAGGIO

Partenza in bus da Rovigo, Ferrara e Bologna alla volta del sugge stivo borgo di Santarcangelo, gioiello storico e culturale della Romagna, città natale di Tonino Guerra. Incontro con la guida e visita al bel centro storico. Adagiata su un morbido colle, chiamato Colle di Giove, ancor oggi è ben riconoscibile la tipica struttura del borgo fortificato di impianto medioevale che la caratterizza. Il Monte Giove è attraversato da un fitto reticolo di misteriose grotte tufacee notevoli per la loro bellezza architettonica sulle cui origini ed usi il dibattito è ancora aperto. Alcuni sostengono che servissero come cantine, altri invece che fossero luoghi di culto, visita alle magnifiche grotte tufacee. Al termine tempo libero per una visita (facoltativa 5€) alla storica stamperia di stoffe Marchi che conserva uno dei più antichi e funzionanti mangani d’Europa utilizzati per la lavorazione delle stoffe. Al termine partenza alla volta di Rimini per il ricco pranzo a base di pe sce presso un bellissimo ristorante in riva al mare, compresa musica con DJ. Al termine passeggiata sul lungomare o in centro e alle 17:30 partenza per il rientro ai luohi di provenienza.

Menù del pranzo:

Antipasti misti

• Insalata di mare "Fantasia" con seppia e verdurine
• Salmone fresco marinato
• Insalata di Polipo e patate
• Mazzancolla alla catalana
• Sardoncini marinati 
• Triangolo di piada farcita
• Fritturina di sardoni con rucola e balsamico
• Cozze alla marinara
• Polenta con ragù di pesce

 Primi piatti:

• Ravioli di branzino con gamberi , zucchine e zafferano
• Strozzapreti alla pescatora
• Sorbetto al limone

Secondi piatti:

• Spiedini di gamberi e calamari
• Frittura mista di pesce
• Contorni misti
• Torta dello chef
• Caffè e digestivi della casa
• Acqua - Vino della casa Montelvini (1 litro ogni 3 persone)

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MAGGIORI INFORMAZIONI:

 346 742 66 80 (Cinzia)

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